【無印良品】素材の旨みひきたつパスタソース ボロネーゼをレビュー!プロも絶賛の本格派レトルト
「レトルトでここまでおいしいの?」そんな驚きを与えてくれるパスタソースが無印良品にあります。
今回レビューするのは 「素材の旨みひきたつパスタソース ボロネーゼ」。TBS系「ジョブチューン」(2026年2月7日放送・無印良品 従業員イチ押し商品TOP10企画)で 第3位に登場し、超一流料理人から満場一致で「合格」を獲得した、無印良品のパスタソースラインナップの中でも特に人気の高い一品です。実際に食べてみた感想をお届けします。
商品の基本情報
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 商品名 | 素材の旨みひきたつパスタソース ボロネーゼ |
| ブランド | 無印良品(良品計画) |
| 内容量 | 150g(1人前)/300g(2人前) |
| 価格 | 150g:390円(税込)/300g:590円(税込) |
| 種別 | レトルト食品 |
栄養成分(150g あたり)
| 栄養素 | 含有量 |
|---|---|
| エネルギー | 286kcal |
| たんぱく質 | 11.6g |
| 脂質 | 22.5g |
| 炭水化物 | 9.3g |
| 食塩相当量 | 2.6g |
商品の特徴
一般的なボロネーゼの約2倍!ゴロゴロ粗挽き肉
このソースの最大の特徴は、9mmという大粒の粗挽き肉をふんだんに使っていること。一般的なボロネーゼで使われるひき肉の約2倍のサイズで、食べたときの存在感と食べごたえが段違いです。「レトルトなのにこんなにお肉がゴロゴロ入ってるの?」と思わず驚いてしまいます。
完熟トマト×トマトペーストの2種使いで深みのある味わい
フレッシュ感のあるホール状の完熟トマトと、旨味を凝縮したトマトペーストを組み合わせることで、トマトの酸味と甘みが複雑に絡み合い、レストランのような奥行きのある味わいに。さらに ローストオニオンを加えて煮込むことで、甘さとコクがプラスされています。
手軽なのに本格的
袋のまま湯煎するか、器に移してレンジで温めるだけで完成。調理の手間ゼロなのに、このクオリティが実現できるのが無印良品のパスタソースシリーズの魅力です。
実際に作って食べてみた
今回はリガトーニと合わせて作ってみました。
調理はとても簡単で、リガトーニを茹でている間にソースを湯煎で温めるだけ。茹で上がったパスタをソースと絡めれば完成です。所要時間はパスタを茹でる時間を含めても15分ほど。忙しい日でも気軽に作れる手軽さが嬉しいです。
リガトーニと絡めてひと口食べると、まず粗挽き肉のゴロゴロとした食感が印象的。筒状のリガトーニの中にソースがしっかり入り込んで、一口ごとに肉とソースの旨みが広がります。
味はトマトのほどよい酸味とローストオニオンの甘み、肉の旨みがしっかり一体になっていて、コクがありながらもしつこくなく食べやすいです。油っぽさも気にならず、最後まで飽きずに食べられました。リガトーニとの組み合わせは特におすすめで、ソースとパスタが一体になる感覚がたまりません。
おすすめのパスタの合わせ方
ソースの具がゴロゴロしているので、ショートパスタとの相性が特に抜群です。
- リガトーニ:筒の中にソースが入り込んでおいしい
- フジッリ:らせん状の溝にソースが絡む
- コンキリエ:貝殻型の窪みにソースが溜まる
- スパゲッティ:定番の組み合わせ。ロングパスタでもしっかり絡む
無印良品のパスタシリーズと合わせて揃えると、より手軽においしく仕上がります。
よかった点・気になった点
よかった点
- 粗挽き肉のゴロゴロ感が本格的で食べごたえ十分
- 完熟トマト+ローストオニオンのコク深い味わい
- 150g・390円というプチプラで本格ボロネーゼが楽しめる
- 湯煎またはレンジで温めるだけの手軽さ
- 150g(1人前)と300g(2人前)でサイズが選べる
気になった点
- 脂質が22.5gとやや高め(ダイエット中の方は注意)
こんな人におすすめ
- 忙しくてもしっかりした食事をとりたい方
- 本格的なボロネーゼをお手頃価格で楽しみたい方
- 非常食・防災備蓄としてストックしておきたい方(ローリングストックにも最適)
- レトルト食品に物足りなさを感じてきた方
どこで買える?
無印良品の全国店舗のほか、公式オンラインストアでも購入できます。10個セットや複数個セットの販売もあり、まとめ買いもできます。
- 無印良品 公式オンラインストア
- 楽天市場・Amazon(無印良品 公式ストアから購入可能)
- LOHACO・アスクル など
まとめ
無印良品の「素材の旨みひきたつパスタソース ボロネーゼ」は、390円(150g)のレトルトとは思えないクオリティの本格派ソースです。9mmの粗挽き肉のゴロゴロ食感と、完熟トマト×ローストオニオンのコク深い味わいは、プロの料理人も認めるレベル。忙しい日の夕食や、少し豪華にしたいランチにぴったりの一品です。まだ食べたことがない方は、ぜひ一度試してみてください。
この記事の情報は2026年4月時点のものです。最新の価格・仕様は公式サイトでご確認ください。
